Productores españoles de endivias desde 1985
Endivias García
Tres generaciones cultivando calidad
En Endivias García llevamos más de 40 años dedicados exclusivamente a la producción y comercialización de endivias frescas en España.
Contamos con una capacidad de producción estable durante todo el año, lo que nos permite atender con eficiencia y regularidad la demanda de las grandes cadenas de distribución y plataformas logísticas con las que trabajamos actualmente.
Trabajamos con Grandes Cadenas de distribución
líderes del mercado nacional
Nuestra Endivia
Crujientes por fuera, delicadas por dentro
Cultivamos endivias blancas de alta calidad, especialmente destinadas al canal retail y a grandes cadenas de distribución. Nuestro producto está diseñado para satisfacer las exigencias del consumidor final: frescura, sabor suave, textura crujiente y una presentación cuidada y uniforme.
Gracias a nuestra capacidad de producción continua y controlada durante todo el año, garantizamos un suministro estable, eficiente y con todas las garantías de trazabilidad y seguridad alimentaria.
Las endivias se comercializan en bandejas envasadas individualmente con film Flow-pack, listas para su distribución en supermercados y puntos de venta.
¿Cómo cultivamos?
Este proceso nos permite poder ofrecer envidias frescas todo el año.
La Recolección
La Recolección
Entre Octubre y Diciembre realizamos la recolección y guardamos las raíces (los Bulbos), que son trasladados a nuestras instalaciones en Minglanilla (Cuenca), donde se clasifican y se almacenan en cámaras frigoríficas a -2ºC para detener su desarrollo hasta el momento óptimo de cultivo.
RECOLECCIÓN, ENVASADO Y ENVÍO EN EL MISMO DÍA
Endivias frescas todo el año
INSTALACIONES
Gran capacidad de producción
Nuestras instalaciones en Minglanilla (Cuenca) están equipadas con tecnología de vanguardia para garantizar la calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria en todas las fases del proceso, desde la raíz hasta el envasado final, respaldado por certificaciones como IFS Food y Global GAP.
Empresa líder en el cultivo de endivias en España
Innovación y sostenibilidad (I+D+I)
En Endivias García apostamos firmemente por la investigación, el desarrollo y la innovación como pilares estratégicos de nuestra actividad. Nuestro compromiso con la sostenibilidad nos impulsa a optimizar constantemente nuestros procesos de cultivo, reduciendo el consumo energético y mejorando el uso de recursos como la luz y el agua.
Esta inversión continua en I+D+I nos permite mantenernos a la vanguardia del sector agroalimentario y responder de forma responsable a las demandas del mercado y del entorno.
CALIDAD
En Endivias García, estamos certificados por la norma GLOBAL GAP, garantizando la seguridad alimentaria y la trazabilidad de nuestra endivia y la IFS FOOD lo que garantiza la calidad y seguridad de nuestros productos
Global G.A.P.
Es una norma de certificación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) reconocida mundialmente que asegura la calidad, seguridad y trazabilidad de los alimentos, así como el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal y de los trabajadores.
IFS FOOD
Es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) que evalúa la capacidad de un fabricante de alimentos para producir productos seguros y de calidad.
Para nosotros, calidad no es solo una promesa, es una garantía.
CONTACTO
Dpto. Comercial
(+34) 675 27 38 82
Email - Comercial
lancharro@endiviasgarcia.com
Gerencia
(+34) 630 051 355
(+34) 72 23 92 421
info@endiviasgarcia.com
Dirección
Polígono 33, Parcela 245
Minglanilla (Cuenca)
España
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